MES 100 RECETTES DE FROMAGES

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MINERVA

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Description

Des recettes simples classées par type de fromage puis par région d’origine, pour mettre en valeur toute la diversité de ce produit. Crème brûlée corse, mille-feuille de camembert aux pommes fondantes, pressé de légumes grillés au chèvre frais… et en fin d’ouvrage, des recettes ludiques pour les enfants.

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