MANGEZ EQUILIBRE

Bien manger pour moins de 1 ou 2 euros par personne, c’est le pari de ce livre auquel ont participé des bénévoles de la Croix-Rouge française. Le résultat : un ouvrage simple et futé pour se régaler en mangeant équilibré et en économisant argent et énergie. Vous y trouverez : 109 plats savoureux à prix record. Des entrées aux desserts, ce livre vous propose une grande variété de recettes originales ou classiques, mais toutes délicieuses. Tagliatelles au coulis de courgettes, Aumônières au poulet, Timbale de lieu noir… tentant n’est-ce pas ? et pour 1 euro seulement par personne ! Tartare de thon et d’avocat, Champignons farcis, Moussaka aux courgettes… pour moins de 2 euros. Des astuces pour varier les plaisirs : Tours de main, antigaspi, trucs de présentation… : tout ce qu’il faut savoir pour réussir à coup sûr tous vos plats, même la première fois ! Sans oublier les conseils faciles à suivre pour manger équilibré, savoir où, quoi, comment acheter et obtenir le meilleur et le moins cher, ainsi que des menus de saison. De magnifiques photos : Source d’inspiration inépuisable pour décorer et présenter toutes vos réalisations.