GRAND DICO DE MA CUISINE
17,00 €
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Éditeur | MINERVA |
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Description
Recense alphabétiquement 2.000 produits et termes culinaires, illustrés de photographies et dessins techniques et accompagnés de 1.000 recettes. Chaque article est développé autour de rubriques qui diffèrent selon les cas : achat, aspects diététiques, conservation, congélation, préparation, cuisson…